問題詳情

3 自助餐廳每餐供應 600 人,葷菜可以三選一,其中一道為烤肉排,材料為豬里肌肉,每人供應量為 75 公克,肉排收縮率為 15%,則需採購多少公斤的豬里肌肉?
(A)15
(B)18
(C)45
(D)54

參考答案

答案:B
難度:簡單0.711039
統計:A(18),B(219),C(34),D(32),E(0)

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