問題詳情
10 有關微膠粒助溶作用與乳化作用之敘述,下列何項正確?
(A)助溶現象僅發生於界面活性劑濃度低於其臨界微膠粒濃度(CMC)時
(B)乳化作用所需之界面活性劑濃度較助溶作用為低
(C)經助溶後之質粒較乳化後之質粒為大
(D)微膠粒助溶在分散相之量無固定上限及飽和點
(A)助溶現象僅發生於界面活性劑濃度低於其臨界微膠粒濃度(CMC)時
(B)乳化作用所需之界面活性劑濃度較助溶作用為低
(C)經助溶後之質粒較乳化後之質粒為大
(D)微膠粒助溶在分散相之量無固定上限及飽和點
參考答案
答案:B
難度:適中0.466667
統計:A(8),B(14),C(2),D(3),E(0)
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