問題詳情
61 有關日本料理的禮儀，下列何項敘述錯誤？
(A)日本「懷石料理」的精髓，就是要滿足「視、味、聽、觸、意」五種感官的元素
(B)需要召喚服務生時，為不打擾其他客人，應直接拉開紙門找服務生
(C)輩份較低的位置，一定是最靠近門口
(D)喝湯時，掀碗蓋的動作是左手箝住碗的下方，右手掀開碗蓋
(A)日本「懷石料理」的精髓，就是要滿足「視、味、聽、觸、意」五種感官的元素
(B)需要召喚服務生時，為不打擾其他客人，應直接拉開紙門找服務生
(C)輩份較低的位置，一定是最靠近門口
(D)喝湯時，掀碗蓋的動作是左手箝住碗的下方，右手掀開碗蓋
參考答案
答案：B
難度：非常簡單0.901786
統計：A(7),B(303),C(13),D(13),E(0)
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