問題詳情
44.維持肉品品質的三要素為何？
(A)清潔、低溫、包裝
(B)口罩、手套、工作服
(C)安全、正確、速度
(D)成本、時間、管理
(A)清潔、低溫、包裝
(B)口罩、手套、工作服
(C)安全、正確、速度
(D)成本、時間、管理
參考答案
答案：A
難度：簡單0.871287
統計：A(264),B(4),C(14),D(1),E(0)
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