問題詳情

18.下列有關發酵食品的敘述,何者有誤?
(A)啤酒是由乳酸菌發酵製成的產品
(B) 優酪乳屬於乳酸菌飲料
(C)乳酸菌飲料的製造是以牛奶為主要原料。

參考答案

答案:A
難度:計算中-1
書單:沒有書單,新增

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