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25. 持續咀嚼一小塊麵包，會有甜味是因為哪種酵素的作用？
(A)澱粉酶(Amylase)
(B)麥芽糖酶(Maltase)
(C)蔗糖酶(Sucrase)
(D)乳糖酶(Lactase)
(A)澱粉酶(Amylase)
(B)麥芽糖酶(Maltase)
(C)蔗糖酶(Sucrase)
(D)乳糖酶(Lactase)
參考答案
無參考答案
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