問題詳情

34 下列那一種方法,最能正確估計飲食中脂肪(fat)所占熱量之百分比?
(A)飲食紀錄法
(B)取食物樣本,進行化學分析法
(C)食物頻率法
(D)飲食回憶法

參考答案

答案:B
難度:簡單0.731092
統計:A(21),B(87),C(8),D(0),E(0)

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