11.六個大小相同的馬鈴薯去皮之後，分別置入不同濃度的糖水中，數小時候取出秤其重量，增減的重量與蔗糖溶液濃度的關係如圖4。根據圖判斷，馬鈴薯細胞內溶質的百分濃度與下列何者最為接近？

(A)0
(B)0.8
(C)1.0
(D)1.2
(E)2.0