39.根據中國政府的統計，西元1978年時，糧食作物的栽種面積占所有農產總面積的80.3％，果樹與蔬菜則占3.3％；但西元2013年時，糧食作物栽種面積下降至68％，果樹與蔬菜則上升至20.2％。請問：此一資料主要說明了中國農業的何種現象？
(A)農業技術的進步
(B)市場需求的改變
(C)氣候變遷的影響
(D)政府政策的鼓勵。