問題詳情
162. 食品中脂肪含量測定，一般不採用下列哪些方法
(A)沉澱法
(B)溶劑萃取法
(C)電沉澱法
(D)揮發法。
(A)沉澱法
(B)溶劑萃取法
(C)電沉澱法
(D)揮發法。
參考答案
答案：A,C,D
難度：適中0.666667
統計：A(44),B(1),C(43),D(44),E(0)
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