問題詳情
12. 夏天氣溫高，攪拌發酵麵食的麵糰可使用
(A)溫水
(B)冰水
(C)沸水
(D)熱水。
(A)溫水
(B)冰水
(C)沸水
(D)熱水。
參考答案
答案：B
難度：非常簡單1
統計：A(0),B(1),C(0),D(0),E(0)
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