問題詳情
13. 下列何者不是選擇魚鬆原料考慮因素？
(A)產量
(B)製成率高低
(C)魚肉纖維長短
(D)肉色。
(A)產量
(B)製成率高低
(C)魚肉纖維長短
(D)肉色。
參考答案
無參考答案
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