問題詳情
3. 向日葵油為品質優良的食用植物油之一，其中富含
(A)不飽合脂肪酸
(B)飽合脂肪酸
(C)維他命
(D)蛋白質。
(A)不飽合脂肪酸
(B)飽合脂肪酸
(C)維他命
(D)蛋白質。
參考答案
無參考答案
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- 一般而言，小湖中的風浪無法形成滔天巨浪，而大海中則可能產生，其原因主要為何?(A) 風向不穩定 (B) 鹽度太小 (C) 作用風域太小 (D) 風不夠大。
- 甘蔗與甜菜是二種主要的糖料作物，由甜菜根中所調製的糖是(A)蔗糖(B)葡萄糖(C)果糖(D)乳糖。
- 甜玉米收穫後最適當食用時期為(A)冷藏後食用(B)立刻食用(C)室溫下放一段時間後食用(D)須經後熟後再食用。
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