問題詳情
14. 若攪拌缸之容積為 60 公升，用來攪拌中式麵食的油酥，麵糰總重應為多少公斤，較符合經濟效益
(A)30 公斤
(B)45 公斤
(C)60 公斤
(D)75 公斤。
(A)30 公斤
(B)45 公斤
(C)60 公斤
(D)75 公斤。
參考答案
答案：B
難度：適中0.5
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)
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